Informazioni sull'acido ipocloroso - HOCl
L' Acido ipocloroso può anche essere prodotto attraverso un processo chiamato elettrolisi. L'elettrolisi è una tecnica che usa una corrente elettrica diretta (DC) per produrre una reazione chimica che altrimenti non sarebbe spontanea. Le cellule elettrolitiche sviluppate specificamente possono generare una soluzione di speci senza cloro facendo passare l'elettricità attraverso NaCl (sale da tavola) e acqua. Gli ossidanti acido ipocloroso (HOCl) e ipoclorito (OCI-) si formano all' anodo. Se il PH della soluzione è da leggermente acido a neutro,la soluzione senza cloro sarà dominata dall' acido ipocloroso.
Best Hypochlorous Acid (HOCL) Generators
Nuova Tecnologia e Ricerca
L'uso del cloro come disinfettante è stato studiato per oltre 100 anni. È un fatto indiscutibile che che l' acido ipocloroso offra proprietà disinfettanti molto superiori a quelle dell' ipoclorito (candeggina al cloro). Uno degli usi più conosciuti del cloro come disinfettante è White's Handbook of Chlorination. Questo libro spiega in maniera comprensiva la chimica e l'efficacia del cloro e di disinfettanti alternativi.
La sfida è stata nel creare un sistema per produrre una soluzione senza cloro dominata da molecole di acido ipocloroso (HCIO) anzichè da sodio ipoclorito (NaOCl-) Lo sviluppo di cellule elettrolitiche per generare acqua elettrolizzata fu una grande innovazione negli anni settanta. Da allora, le cellule elettroliche sono state innovate per far si che possano generare una soluzione senza cloro che quasi 99% acido ipocloroso ed è stabile.
Uno dei miglioramenti più recenti è stato lo sviluppo della tecnologia uniciellulare per sostituire la tecnologia a membrana cellulare consentendo la produzione di una soluzione con un PH quasi neutro. La tecnologia precedente usava membrane ed alta pressione che forzavano la generazione di due flussi, un anolito instabile di acido ipocloroso ed una catolita instabile di idrossido di sodio. Con lo sviluppo della tecnologia unicellulare, è possibile creare una soluzione stabile solo di anolito che produce una soluzione di acido ipocloroso stabile quasi al 99%.
Sono stati fatti studi per oltre 30 anni sull'uso dell'acido ipocloroso e nuove ricerche vengono pubblicate ogni anno. Recenti studi sono stati focalizzati sull'uso dell' acido ipocloroso per la disinfezione di alimenti e strutture per la lavorazione alimentare. Sono state condotte ricerche anche su allevamenti di pollame, trattamento e disinfezione dell' acqua ed applicazioni relative all'assistenza sanitaria, come la cura delle ferite e la sterilizzazione delle attrezzature.
Cerca oltre 300 articoli di ricerca pubblicati sull'uso dell'acido ipocloroso.
Database di RicercaSicuro sugli occhi e sulla pelle
L'acido ipocloroso non causa irritazione agli occhi e alla pelle. Anche se ingerito non provoca danni. Dato il suo alto livello di sicurezza, è il disinfettante ideale per la disinfezione diretta degli alimenti e le superfici a contatto con gli alimenti. È ideale anche nel settore sanitario dove viene utilizzato per la pulizia delle ferite, colliri e nella disinfezione delle stanze dei pazienti, sostituendo sostanze chimiche tossiche come la candeggina e l' ammonio quaternario (citazioni).
Non tossico, non pericoloso
Le sostanze chimiche sanitarie distribuite in forma concentrata sono tossiche e possono essere pericolose. Il contatto con la pelle o l'inalazione di fumi può causare irritazione. Questi rischi non esistono con l'acido ipocloroso. I sistemi di acqua elettrolizzata generano acido ipocloroso esclusivamente da sale da tavola, acqua ed elettricità. Non è richiesto alcuna attrezzatura protettiva personale.
In che modo HOCl elimina gli agenti patogeni microbici?
Disinfettanti e agenti patogeni microbici interagiscono tra loro in modo simile ai magneti. Se si mettono insieme due magneti con carica negativa, si respingono a vicenda. I batteri e l'ipoclorito (OCL-ovvero candeggina) sono entrambi carichi negativamente e si comportano come due magneti caricati negativamente respingendosi a vicenda. L'acido ipocloroso (HOCl) ha una carica neutra e non viene respinto dai batteri. HOCl penetra facilmente nelle pareti dei batteri e li distrugge con il suo forte potere ossidante.
Perchè il PH è importante?
Una molecola libera di cloro disponibile (FAC) è una che non è attaccata. Esistono tre forme disponibili di cloro libero: cloro gassoso, acido ipocloroso e ipoclorito. Quando il pH è inferiore a 3 e ad una temperatura costante di 25 gradi Celsius il cloro libero lascerà la soluzione come gas di cloro. Quando il pH è superiore a 7,5, più del 50% sarà ipochorite (OCl-) e aumenterà in ipoclorito dirigendosi verso un pH 14. Tra pH 3 e pH 7,5 la soluzione di cloro libero sarà dominata dall'acido ipocloroso (HOCl).
Vantaggi dell'acido ipocloroso (HOCl)
Elimina i germi
HOCl è potente per l' eliminazione dei germi ma non è irritante per gli occhi e la pelle.
Sicuro sulla maggior parte dei tessuti.
HOCl è molto meno aggressivo sui tessuti rispetto alla candeggina al cloro.