Tecnologia di elettrolisi - Generazione di acido ipocloroso (HOCl)
01Invenzione di elettrolisi
L'elettrolisi è il passaggio di una corrente elettrica diretta attraverso una sostanza ionica. Fu spiegato per la prima volta da Michael Faraday negli anni Trenta dell'Ottocento.
02Elettrolisi a membrana
L'elettrolisi a membrana genera HOCl molto acido e un sottoprodotto alcalino di NaOH da una soluzione di NaCl (ovvero sale da tavola in acqua).
03Elettrlisi unicellulare
La tecnologia unicellulare è stata sviluppata per generare una soluzione più stabile di HOCl a un pH ottimale senza sottoprodotto alcalino di NaOH.
Best Hypochlorous Acid (HOCL) Generators
Acido ipocloroso stabile
La sfida più grande è stata quella di creare acido ipocloroso a pH quasi neutro anziché cloro gassoso o ipoclorito e farlo in una forma stabile. L'acido ipocloroso è una molecola meta-stabile. Vuole ritornare allo stato di acqua salata o convertirsi in ipoclorito.
Generazione di acido ipoclorico stabile
Tecnologia a membrana cellulareLa cella di elettrolisi ha due compartimenti separati da una membrana, un compartimento anodico e un compartimento catodico. La membrana è costituita da un polimero che consente solo agli ioni positivi di attraversarlo verso il compartimento del catodo. Una soluzione di cloruro di sodio viene iniettata nello scomparto dell'anodo. Gli ioni di sodio caricati positivamente passano attraverso la membrana per dirigersi verso il lato del catodo ma gli ioni di cloruro caricati negativamente no.
Vengono generate due soluzioni, un anolito e un catolita. Sul lato dell'anodo, viene generata una soluzione di acido ipocloroso che è fortemente acida e con un ORP> 800 mV. Sul lato del catodo, viene generata una soluzione di NaOH fortemente alcalina e con un ORP <-800. Nessuna delle due soluzioni è stabile. Sia l'anolito che il catolita cercano di ritornare ad un equilibrio. Entrambe le soluzioni perdono rapidamente il loro ORP.
Tecnologia unicellulareL'elettrolisi unicellulare genera solo una soluzione, un anolito di acido ipocloroso. Le celle di elettrolisi hanno un singolo compartimento che contiene sia l'anodo sia il catodo e sono creati per generare un'unica soluzione con un ORP> 800. Usando una soluzione salina acidificata, viene generata una soluzione di cloro libero da neutro ad acido dominata dall'acido ipocloroso. La soluzione di HOCl rimane stabile e le molecole di HOCl vengono disattivate solo se esposte a una superficie organica o all'ossigeno presente nell'aria.
Assistenza Sanitaria
L'acido ipocloroso (HOCl) è già prodotto dai globuli bianchi nel sangue per proteggere dagli agenti patogeni microbici invasori. Quando i patogeni microbici cercano di entrare in una ferita, i globuli bianchi sono i primi soccorritori e divorano i batteri esponendoli al biocida HOCl. Poiché HOCl non è irritante ed è delicato sulla pelle, va bene utilizzarlo per la cura delle ferite. Inoltre, può sostituire tutti i prodotti chimici generali per l' igiene usati per la pulizia di strutture sanitarie. Eliminare sostanze chimiche tossiche non solo ha senso, ma offre un ambiente più sicuro per bambini e anziani.
Sicurezza alimentare
La maggior parte delle ricerche fatte sulle applicazioni pratiche dell'acido ipocloroso sono state effettuate nel campo della sicurezza alimentare. Da quando entrò in vigore la legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare (FSMA) nel 2011, la sicurezza alimentare si concentra alla prevenzione della contaminazione anzichè a curarla. Probabilmente non esiste un disinfettante alimentare più ricercato e più semplice da capire dell'acido ipocloroso. La ricerca dimostra chiaramente che l'acido ipocloroso è sicuro ed efficace per garantire il mantenimento della conta microbica al di sotto dei livelli infettivi sul cibo e superfici a contatto con il cibo.
